城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快，人民生活水平的提高，上到國家、企業(yè)，下到普通百姓，對生活必須品的節(jié)能降耗要求日益提高！尤其是在國家加入世貿(mào)組織后，國家正在有計劃的實行節(jié)約能源，以保護(hù)地球環(huán)境！

據(jù)世界衛(wèi)生組織（WHO）一項關(guān)于空氣污染對人健康影響的研究報告顯示，因使用生物燃油、木柴及煤炭作為廚房用火產(chǎn)生的大量油煙、廢氣和一氧化碳，造成的環(huán)境污染，危害程度超過人們以往的設(shè)想。著名醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀》上一項關(guān)于疾病風(fēng)險評估的研究項目中，已將廚房空氣污染列為高血壓、吸煙和酗酒之后最大的健康隱患。

具體研究資料表明：傳統(tǒng)明火爐灶會產(chǎn)生會同時影響人的心、肺以及神經(jīng)系統(tǒng)功能，引發(fā)呼吸道感染、慢性阻塞性肺部疾病、心血管疾病和肺癌等疾病。各類職業(yè)病高危人群中，廚師已屬高危職業(yè)，僅次于消防員。若此現(xiàn)象長期發(fā)展下去，不僅廚師生命健康受到威脅，環(huán)境污染問題也會愈加嚴(yán)重，影響整個社會的長期可持續(xù)發(fā)展！

要想解決廚房污染問題，首先應(yīng)對燃料、燃燒爐具、廚房凈化、建筑結(jié)構(gòu)的全過程進(jìn)行有效的整體改造。因此，對有責(zé)任感的廚具生產(chǎn)企業(yè)來說，如何優(yōu)化生產(chǎn)工序、在各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)中貫徹落實環(huán)保理念，將成為未來幾年的重點(diǎn)發(fā)展方向。臨沂生發(fā)廚具也不例外，并且，在節(jié)能環(huán)保商用電磁爐的打造上，相比同行業(yè)還更勝一籌！

二十年專注廚具行業(yè)  不僅僅滿足消費(fèi)者所需

始建于上個世紀(jì)九十年代，擁有二十年深厚積淀的臨沂生發(fā)廚具，不僅見證了廚具行業(yè)在中國一路高歌猛進(jìn)的輝煌發(fā)展歷程，更因掌握了消費(fèi)者核心需求而實現(xiàn)了對市場的精準(zhǔn)把控。

九十年代中期，消費(fèi)者對產(chǎn)品的關(guān)注大多停留在品質(zhì)卓越，價格實惠上面。雖然這兩點(diǎn)仍被當(dāng)今消費(fèi)者追逐，但明顯被安全、環(huán)保、服務(wù)、外觀、功能等更深層次的需求弱化。基于此，臨沂生發(fā)廚具一如既往堅持高品質(zhì)產(chǎn)品路線的同時，將備受當(dāng)下消費(fèi)者重視的節(jié)能環(huán)保理念率先融入到產(chǎn)品中。

“很多人以為，做企業(yè)僅僅是為了滿足消費(fèi)者所需，但我們認(rèn)為，企業(yè)還應(yīng)承擔(dān)起社會責(zé)任，響應(yīng)國家節(jié)能減排的號召，不斷追求，勇于創(chuàng)新，不僅要生產(chǎn)出消費(fèi)者滿意的產(chǎn)品，更要為消費(fèi)者健康著想，為改善環(huán)境做出我們的貢獻(xiàn)！”生發(fā)廚具張總坦言。

以臨沂為中心，快步向全國市場邁進(jìn)的生發(fā)廚具，在考慮到消費(fèi)者利益的同時，更身兼重任，將“造福社會”理念融入到產(chǎn)品中，以更具競爭力的環(huán)保產(chǎn)品滿足消費(fèi)者日益增長又多變的需求！

打造節(jié)能環(huán)保新理念  締造烹飪新樂趣

現(xiàn)階段，我國處于高速發(fā)展期，能源消費(fèi)越來越大，環(huán)境污染越來越嚴(yán)重，隨之而來的能源危機(jī)已經(jīng)初現(xiàn)端倪。人們已經(jīng)意識到節(jié)能時代要到來了，國家的一系列舉措都在鼓勵著人們節(jié)約能源，保護(hù)環(huán)境。有人擔(dān)心，節(jié)能是否意味著生活質(zhì)量的下降？節(jié)能到底會給生活帶來多少不便？隨著環(huán)境治理和安全節(jié)約的日益提倡，傳統(tǒng)的能源加重了空氣污染和生活成本。生發(fā)廚具烹王品牌商用電磁爐證明，恰恰相反，節(jié)能根本不會影響生活質(zhì)量，更不會為生活帶來任何不便。

電磁爐出現(xiàn)之前的燃煤鍋灶、燃?xì)鉅t不僅資源浪費(fèi)嚴(yán)重，而且破壞環(huán)境。而生發(fā)廚具響應(yīng)國家節(jié)能減排政策，針對商用廚房領(lǐng)域，為酒店、企事業(yè)單位量身定做的烹王牌商用電磁爐依靠鍋體自身發(fā)熱，沒有任何熱量浪費(fèi)，熱效率超過95%。實際運(yùn)行成本，不到燃?xì)鉅t的一半。用的越多，省的越多，徹底打破了消費(fèi)者腦海中電比氣貴，使用電磁爐會浪費(fèi)電的傳統(tǒng)思想。要知道，一般而言，不論個體還是商業(yè)所用燃?xì)鉅t的熱效率只有25%，炒菜用了四瓶液化氣，實際被鍋具吸收只有一瓶，另外三瓶統(tǒng)統(tǒng)跑到空氣中，燃燒空氣去了！而和傳統(tǒng)廚具相比，烹王商用電磁爐的年碳排放量則降低40%以上，完全符合國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。最大化利用能源，最小化減少排放，環(huán)境效益十分顯著！

另一方面，烹王商用電磁爐與燃?xì)狻⑷加蜖t具相比，功能更完善，綠色環(huán)保優(yōu)勢更明顯：可替代完成傳統(tǒng)爐具的煎、炒、煮、蒸、燉、扒、煲等各類烹調(diào)功能，特別適合燃料供應(yīng)以及禁止使用明火的場合。烹王打造出無高溫、無明火、無燃?xì)庑孤?、無噪音的綠色廚房環(huán)境，讓廚師們告別煙火彌漫的廚房“戰(zhàn)場”，盡情享受烹飪帶來的樂趣；烹王商用電磁爐不藏污納垢，因此整個臺面始終保持清新整潔，讓整個工作過程更輕松、更舒暢！烹王所締造出的五星級工作環(huán)境，讓廚師們擺脫了油煙、高溫、悶熱的困擾，身心健康也有了保障！

隨著國家明文規(guī)定，越來越多的城市已經(jīng)禁止使用明火了，所以安全、環(huán)保、節(jié)能、無明火的商用電磁爐已經(jīng)開始慢慢普及。當(dāng)烹王商用電磁爐走進(jìn)人們的視線，被廣泛用于學(xué)校、飯店、酒樓、機(jī)關(guān)、醫(yī)院等場所，大大降低了廚房環(huán)境污染，使越來越多的企事業(yè)單位看到了實實在在的效益，這見證著我國廚具行業(yè)走進(jìn)了一個全新的環(huán)保時代！而企業(yè)奉行“環(huán)保先行”的宗旨，將消費(fèi)者利益和整個社會效益放在第一位，必將帶來長期的可持續(xù)發(fā)展。