據(jù)不完全統(tǒng)計，僅僅2015年1月1日——3月11日，這短短不到三個月的時間，我國就發(fā)生燃氣爆炸事故70余起，事故造成30余人死亡，100余人受傷，損失財產(chǎn)約900萬。作為美味的“發(fā)源地”，廚房原本是人們享受生活的場所，可如今它卻變成了戰(zhàn)場，變成了危險陣地！怎樣將這些危機去除，是對當下廚具研發(fā)企業(yè)技術創(chuàng)新能力的考驗，一場廚房革命正在醞釀！

研究發(fā)現(xiàn)，多數(shù)的燃氣事故源于燃氣泄露而導致的爆燃、爆炸。這就像在廚房安裝了定時炸彈，讓廚房隱患重重。那么當下有沒有既可以滿足烹飪需求又安全的廚房用具呢？答案是有的！調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，目前有很多企業(yè)、學校、酒店、政府機關等單位在用一款全新的烹飪產(chǎn)品，它不僅可以完全避免此類事故的發(fā)生，而且還能為消費者帶來極致的烹飪體驗，它便是臨沂生發(fā)廚具精心研制的“烹王”商用電磁爐。

   烹王商用電磁爐是迄今為止，最為安全的烹飪工具。

   杜絕明火、告別輻射是烹王商用電磁爐力保烹飪安全的兩大砝碼。與煤氣灶、燃氣灶不同，烹王商用電磁爐采用電磁感應技術，在使用過程中既不會產(chǎn)生明火，電磁爐本身更不會發(fā)熱，絕不會導致火災事件，更不存在因泄漏煤氣而引發(fā)的種種事故。另外，烹王商用電磁爐采用大功率電流定向無限傳輸技術，使鍋具和電源無接觸，杜絕人體觸電的可能性。同時，獨具特色的電磁屏蔽技術，讓爐體以外區(qū)域無任何輻射！

    烹王商用電磁爐更高效節(jié)能，為您一省再省。

傳統(tǒng)爐具，如電熱爐、石油氣爐、煤氣爐及電飯鍋的加熱原理是先燒紅器皿底部直接加熱鍋內(nèi)食物，并且間接加熱了空氣，消耗了廚房空間的氧氣，熱效率只在25%~35%之間，不僅熱能耗量大、煮食慢，煙塵的排放還會造成環(huán)境污染。

而烹王商用電磁爐，用了最先進的電磁加熱技術，依靠鍋體自身發(fā)熱，沒有任何熱量浪費，熱效率超過95%！一改過去人們認為用電溫度不高的主觀認識。烹王商用電磁爐不僅火力大，而且獨具拋鍋連續(xù)跟蹤加熱功能，拋炒的感覺比明火還要勁爆，火力夠猛，翻炒夠快，將水分鎖住，使口感更脆嫩！這一點，用過烹王商用電磁爐的廚師都深有體會，大贊烹王不僅提高了效率，而且菜品味道也是一流！

雖然加熱速度快，烹王溫度卻是可控的！烹王采用微電腦數(shù)字技術，精準細分多檔火力，火候智能精確操控。只要按照程序標準操作，就能使菜品質量有保障。

烹王商用電磁爐，低碳環(huán)保，開啟綠色廚房新革命。

對于一名廚師來說，夏季是他們最辛苦難熬的時候。顧客坐在涼爽、舒適的餐廳里就餐，他們卻在油煙彌漫的廚房里頂著高溫炒菜，與灶火共舞。

臨沂生發(fā)廚具有限公司，在研發(fā)生產(chǎn)烹王商用電磁爐時，站在廚師角度，致力于為每一個廚師創(chuàng)造真正舒適的工作環(huán)境。傳統(tǒng)的煤炭、石油氣、煤氣燃燒時，因燃燒空氣，以致室溫不斷上升，廚房油煙不斷增多，同時會釋放放出一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質嚴重影響廚師健康。而烹王在加熱時，不會釋放任何物質，無火、無煙、無味，沒有傳統(tǒng)爐具諸多污染的問題，所以真正實現(xiàn)了清潔房間，保護環(huán)境。最主要的是，使用烹王商用電磁爐不會使室溫升高，它工作時無火烤，尤其是在夏天操作，清爽舒適，簡直是廚師們的一大福利！被解放了的廚師在舒適的環(huán)境中，更能將烹飪變成一種藝術，一種創(chuàng)造美味的體驗，才會迸發(fā)出更多靈感。

實際上，備受人們關注的安全問題，只是傳統(tǒng)廚房用具噬待改革的一個點。以點及面，烹王商用電磁爐站在用戶角度，對廚房用具進行了全方位思索，打造出集安全、節(jié)能、環(huán)保于一身的真正適合當代人使用的烹飪設備。它的使用成本是普通灶具的一半左右，而加熱速度卻是普通灶具的兩倍以上。不僅為老板一聲再省，而且還能為廚師們帶來更加極致的烹飪體驗。

“站在用戶角度，將廚房革命進行到底！”生發(fā)廚具，不僅把節(jié)能環(huán)保當作一種企業(yè)行為，而是實實在在的當作一種社會責任，在這一目標的引領下，生發(fā)廚具全體員工將全力以赴，使企業(yè)實現(xiàn)全新突破！